Mikael Thodenius

Född 1980

Uppväxt i Älmhult

Pappa har drivit restaurang och hotell under hela mitt liv.
Därav intresset av mat och restaurang.
Jag började min bana hos pappa.
Har jobbat som kock i malmö på lite olika restauranger och
även utomlands.
Tog en liten paus och spenderade 7 år som Varuhuschef på Siba.
Men är nu tillbaka i restaurang branchen, tack vare en av mina närmaste vänner Niklas.
Familj: Fru och 2 döttrar och en massa hästar.